Pavé au chocolat

Une recette hyper facile à réaliser....et vite faite si des amis s'invitent à la dernière minute...

Ingrédients :

• 3 œufs
• 125 gr de sucre
• 50 gr de farine
• 1 pincée de sel
• 125 gr de beurre
• 125 gr de chocolat à croquer
• 100 gr de noisettes moulues (facultatif)

Préparation :

Tout d'abord mélangez le sucre avec les œufs, puis rajoutez y la farine et le sel (en ce qui me concerne j'y ai mis une pincée de fleur de sel).

Préchauffez le four Th 6/7.

Faites fondre tout doucement le beurre avec le chocolat.

L'incorporez au mélange précédent . Bien mélangez.

Rajoutez les noisettes (facultatif). 

Versez cette préparation dans un moule à tarte (carré serait mieux pour la découpe).

Laissez cuire pendant 15 min.

Avant le découpage, laissez refroidir complètement.

NOTA : n'ayant pas de noisettes sous la main, j'y ai incorporé 100 gr de pralin.

Des pavés, fait à l'occasion du pot de fin d'année de "la gym senior"....dégusté après le cours (of course)....j'ai ramené chez moi la boite vide car tout le monde a apprécié cette petite friandise...