Barres de céréales choco-banane

Un coup de barre et ça repart !!

Des barres de céréales "saines" pour faire le plein d'énergie.

Les barres de céréales que l'on trouve dans le commerce sont très souvent bourrées de sucres raffinés et d’additifs. C'est pourquoi j'ai testé cette recette proposée par mon application "Yuka"....

Ingrédients :

150 g de flocons d’avoine

60 g de noisettes

60 g de chocolat noir

1 banane bien mûre

2 cuillères à soupe de miel

Ecrasez la banane avec une fourchette et mettez-la dans une casserole avec le miel. Faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes pour obtenir une compote.

Concassez le chocolat noir et les noisettes.

Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les noisettes, le chocolat et la compote. 

La préparation doit être collante et tous les ingrédients secs enrobés de compote qui servira de liant.

Etalez sur 2 cm le mélange dans un plat rectangulaire recouvert d’un papier sulfurisé (pour faciliter le démoulage) et bien tasser. 

Enfournez 25 à 30 minutes à 180°C. Laissez tiédir puis coupez des barres.

Les barres de céréales se conservent une semaine dans une boîte hermétique.

Nota : j'en ai fait profiter les copines pour une dégustation avant ou après notre cours de gym, la plupart d'entres elles ont aimées et quelques suggestions ont été faites comme :

* pourquoi ne pas y rajouter quelques zestes de citron ou autres agrumes

* peut être y rajouter une pointe de gingembre

Très intéressant ces conseils, je n'y aurais pas pensé...............

Bergheim et ses remparts

Bergheim ayant été nominé "le village préféré des français" en 2022, il fallait bien que j'aille y faire tour, trop curieuse de découvrir ce village. Après avoir stationner sur le parking dans le bas du village (en arrivant de Mulhouse) nous sommes devant les remparts Sud, juste sous l'église.

Du parking, on voit les remparts qui ceint le village et au loin les 3 châteaux de Ribeauvillé...

Chaussez vos baskets...

Je vous emmène faire le tour des remparts 😉

Du parking, rejoignez la Grand Rue et prendre tout de suite le petit chemin à votre gauche...

Nous entrons dans le village en passant sous l'Obertor, la porte fortifiée de Bergheim ...peine perdue pour trouver de la place dans un restaurant, il fallait réserver 😤

Après avoir "déguster" notre sandwich assises sur un banc, nous retrouvons et reprenons la direction des remparts... cette fois-ci, c'est le flanc nord 😉

C'est sur le flanc nord que se trouve les tours défensives rondes ou rectangulaires. À la fin du 15e siècle, elles ont été adaptées aux armes à feu et au progrès de l’artillerie.

Nous sommes presque arrivées au bout des 2 kilomètres des remparts du XIVème siècle...

Cette fin de parcours nous ramène au niveau de notre parking...

Maintenant allons découvrir le village !

Prochain article : Bergheim, le village