28 juillet 2020

Rillettes au thon

Rien de bien compliquer dans cette recette et idéale pour un apéro......🍹🍸


Les ingrédients pour quatre personnes:
  • Une boîte de 140 g de thon au naturel
  • Une cuillère à soupe de ciboulette
  • Une petite échalote hachée finement
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche ou 10 cl de crème liquide
  • Sel et Poivre

La préparation:

Il vous suffira juste de bien écraser le thon à l’aide d’une fourchette et d’ajouter le reste des ingrédients. Il faudra ensuite saler et poivrer le tout.


Enfin, servez votre préparation sur des tranches de pain grillés ou pourquoi pas sur des crackers (type Tuc Original).....Si j'avais eu du piment d’Espelette, je penses que j'en aurai parsemer un peu : à tester ??!!


Bon apéro......avec modération, of course !!!


20 juillet 2020

Nancy 2ème journée : l' Art Nouveau

Ma deuxième et dernière journée à Nancy...

Il est temps de mettre le cap sur sur le Musée de l’École de Nancy..... Il est un peu loin à pieds, compter 15/20 minutes de marche depuis le centre de Nancy......En ce qui me concerne, j'ai choisi d'y aller en voiture car d'autres spots sont prévus dans cette journée et surtout je reprends la route pour rentrer dans ma région....
Me voilà donc partie pour une virée dans le temps et l’histoire de l’art ....Ville phare de "l’Art Nouveau" en Europe à la fin du XIXe et début du XXe siècle, elle conserve en ses murs l’héritage de ce courant artistique .......
Matinée consacrée à la visite du Musée de l'école de Nancy Voir ICI (visite possible sans réservation et à régler sur place).......Ouvert du mercredi au dimanche, de 10 h à 18 h  --- Tarif normal 6€ (réduit 4€)
Je n'aime pas trop les musées, mais au vue de mes recherches sur le Net, je suis sûre qu'il va me plaire....pas de prospectus délivré à l'entrée, mais une application à télécharger sur mon smartphone ...
Le musée est situé dans l’ancienne demeure d’Eugène Corbin, qui fut l’un des plus importants collectionneurs de pièces Art-Nouveau. A sa mort, il décida de léguer sa maison à la ville, à la condition d’en faire un musée dédié à ce mouvement du début 20e siècle.
La visite commence très bien.....et je suis agréablement surprise par ce musée ouvert en 1964, à visiter en 2 parties : l’intérieur puis l’extérieur....En cette période de COVID, il faut respecter le sens de la visite, pas de retour en arrière possible, même si ce jour là il y avait très peu de monde..
A l’intérieur de la maison, sur les 2 étages, on peut y admirer une superbe collection : éléments de décoration, meubles, objets d’art, verreries, tous plus impressionnants les uns que les autres.  
De nombreux artistes Art-Nouveau sont exposés : Emile Gallé, Eugène Valin ou encore Louis Majorelle.....
L'on ressort pas un escalier autre que celui emprunté pour monter.....il me reste maintenant à aller flâner dans le jardin.....pour voir le pavillon Aquarium, la porte des ateliers Gallé et un des premiers monuments funéraires de ce mouvement.....il fait beau, le temps idéal pour profiter de cette verdure !!!.
Le pavillon-aquarium : vers 1904 un pavillon circulaire abritant un aquarium est construit dans le jardin à l'initiative d'Eugène Corbin.Cet édifice original, qui s'apparente aux folies du XVIIIe siècle, est attribué à l'architecte nancéien Lucien Weissenburger. La toiture en forme d'ombrelle témoigne de l'inspiration japonaise. La porte et les impostes des fenêtres sont ornées de vitraux de Jacques Gruber.
Direction le Parc de Saurupt : ce projet de parc privé au sud de la ville, est confié en 1901 aux architectes Emile André et Henry Guitton.....Seules 6 villas, chacune exceptionnelle, sont construites..les autres édifices sont bâtis entre 1920 et 1930 dans un pur style art déco...

au 3 rue du Colonel-Renard

au 5 rue des Brice

au 2 rue des Brice
Villa Les Roches 1904 au 6 rue des Brice (zut alors, un van empêche de prendre des photos..)


au 1 bld Georges Clemenceau
et bien d'autres encore mais certainement moins célèbres ...
Je suis un peu en avance sur mon horaire.....je me trouve un endroit tranquille pour "savourer" mes 2 petits sandwichs préparés ce matin ...

Cette journée se termine par la visite libre de la Villa Majorelle : uniquement sur réservation (achetez votre billet sur la billetterie en ligneVoir ICI ......Vous pouvez aussi acheté un billet jumelé Villa Majorelle / musée de l'École de Nancy...
Un conseil : télécharger l'application de visite trilingue (français, anglais, allemand) sur votre téléphone.

Quelle différence entre la Villa Majorelle et le Jardin Majorelle à Marakech ..

Le jardin Majorelle : Voir mon article ICI  n'a pour le moment eu que deux propriétaires : Jacques Majorelle (fils de Louis Majorelle : peintre orientaliste) qui lui a donné son nom et Yves Saint Laurent qui lui a redonné vie des années plus tard avec Pierre Bergé....


et la Villa Majorelle oeuvre de l’architecte Henri Sauvage construite vers 1901-1902 pour l’artiste Louis Majorelle ébéniste et décorateur français du mouvement Art nouveau de l'École de Nancy. C'est une pièce maîtresse de l'architecture, typique de l'Art nouveau français. Source Wikipédia.....Visite toutefois assez rapide avec ses 5 pièces .....

Le vestibule  
La cage d'escalier
 La salle à manger avec l'immense cheminée tout en grès
Le salon avec la lampe "Libellules" (1903 - Majorelle et Daum) 
La terrasse -à l'origine ouverte- est rapidement fermée par une baie vitrée 
La cage d'escalier monumentale (vu du haut) 
La visite se termine par la chambre à coucher
La salle de bain et la penderie qui communique avec la chambre seront rénovées lors d'une dernière phase de travaux (2021-2022).. 

En 1996, la Villa Majorelle est protégée au titre des Monuments historiques....

La visite se termine par un petit tour à l'extérieur....
Comme je le disais plus haut, la visite est assez rapide....compter entre 1/2 h et 45 min.....je comprends mieux maintenant pourquoi les horaires (sur Internet) à choisir sont distantes d'une demi-heure.. Pour celles et ceux qui n'auraient pas le temps, venez admirer l'extérieur depuis la rue et en ce qui concerne le mobilier, lampes et autres décorations, je conseille vivement le Musée de l'école de Nancy (voir plus haut)....

Voilà un week-end qui s'achève avec de belles découvertes....il faut maintenant reprendre la route et rentrer à la maison....

Peut-être que cela vous aura donner l'envie d'y aller faire un tour.......👍😉


Nancy 1ère journéeVoir ICI

Conseil pratique pour un week-end à NancyVoir ICI